گیاه رزماری (3روش کاشت وتکثیر)
گیاه رزماری یا رومارَن یا اِکلیل کوهی و رز مریم، یک سبزی چوبی و چند ساله با برگ‌هایی معطر، همیشه سبز، سوزنی مانند و گلهای سفید، صورتی، بنفش یا آبی، بومی منطقه مدیترانه و از خانواده نعناعیان است. تا سال ۲۰۱۷، با نام علمی Rosmarinus officinalis شناخته می‌شد که اکنون فقط یک مترادف است.
نام علمی: Salvia rosmarinus
رده‌‌بندی بالاتر: مریم‌گلی
گیاه رزماری (اکلیل کوهی) گیاهی معطر و همیشه سبز است که علاوه بر خواص دارویی و غذایی شگفت‌انگیز، به‌عنوان یک گیاه زینتی نیز بسیار محبوب است. اگر به دنبال پرورش این گیاه در خانه یا باغچه هستید، باید بدانید که کاشت و تکثیر رز ماری به چند روش امکان‌پذیر است:
-
قلمه زدن رز ماری (در آب و خاک)
-
کاشت بذر رز ماری
-
خوابانیدن شاخه‌ها
در این مقاله به‌طور مرحله‌به‌مرحله روش‌های قلمه‌زدن و کاشت بذر رز ماری را بررسی می‌کنیم.
1)قلمه زدن رزماری در آب:
- بهترین زمان قلمه زدن رز ماری در بهار یا پاییز است.
-
یک قلمه ۸ تا ۱۰ سانتی‌متری از سرشاخه با چاقو یا قیچی تمیز جدا کنید.
- برگ‌های نیمه پایینی را حذف کنید تا انرژی گیاه صرف ریشه‌زایی شود.
- قلمه‌ها را در لیوان یا ظرفی از آب قرار دهید؛ فقط بخشی از ساقه بدون برگ در آب باشد.
- پس از ۲ تا ۳ ماه قلمه‌ها ریشه‌دار می‌شوند و آماده انتقال به گلدان یا زمین هستند.
- گلدان را با خاک سبک و زهکشی‌دار پر کنید و قلمه را در آن بکارید.
2)قلمه زدن رزماری در خاک:
- زمان مناسب انجام این کار مانند حالت قبل بهار یا پاییز است.
- مانند روش قبل، قلمه‌ای حدود ۱۰ سانتی‌متر تهیه کنید و برگ‌های پایینی را جدا کنید.
-
برای موفقیت بیشتر میتوانید قلمه‌ها را در هورمون ریشه‌زایی فرو ببرید.
- گلدان را از خاک سبک پر کرده و پس از آبیاری اولیه، سوراخی به اندازه قلمه ایجاد کنید.
- سوراخی به اندازه ی قلمه در خاک ایجاد کرده و ساقه را داخل آن بکارید.
- دوباره خاک را آبیاری کنید.
- هفته های اول هر روز گلدان را آبیاری کنید. نباید خاک گیاه خشک شود چون بعد از کاشت بلافاصله شروع به ریشه زدن خواهد کرد و قبل از اینکه ریشه های گیاهتان مقاوم بشوند اگرخاک گلدان خشک بشود رزماری هم خشک خواهد شد .
- بعد از کاشت حدود 2 -3 ماه رزماری شما رشد نخواهد کرد چون در حال ریشه زدن است .بعد از 2-3 ماه میتوانید رزماری را به زمین اصلی هر جایی که دوست داشتید منتقل کنید.
- معمولاً فاصله کاشت بوته ها 70 الی 100 سانتی متر است و تراکم کشت آن در هکتار 10000 الی 12000 بوته در هکتار است.
۳. کاشت بذر رزماری
-
دانه‌ها را باید ۶ تا ۱۲ هفته قبل از پایان سرما آماده کنید.
-
پیش از کاشت، بذرها را چند ساعت در آب خیس کنید تا سریع‌تر جوانه بزنند.
-
بستر کاشت را با خاک سبک و زهکشی‌دار پر کنید.
-
بذرها را روی خاک پخش کرده و لایه نازکی خاک روی آن‌ها بریزید.
-
بذرها را با اسپری آبیاری کنید تا خاک مرطوب بماند (نه خیس).
-
برای ایجاد شرایط گلخانه‌ای، روی بستر را با پلاستیک شفاف بپوشانید.
-
دمای مناسب جوانه‌زنی بین ۲۵ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد است.
-
جوانه‌زنی ممکن است تا ۶ هفته طول بکشد.
-
پس از رشد ۷ تا ۸ سانتی‌متری، هر نهال را به گلدان مستقل منتقل کنید.
شرایط ایده‌آل رشد رزماری
-
آب‌وهوا: گرم و نسبتاً خشک
-
نور: مکان پرنور با آفتاب مستقیم
-
خاک: سبک و زهکشی‌دار (در خاک قلیایی عطر گیاه بیشتر می‌شود)
-
آبیاری: متعادل؛ رزماری نسبت به غرقابی حساس است.
-
در مناطق سرد، بهتر است رزماری در گلدان کاشته شود تا در صورت نیاز جابه‌جا شود.
📌 نکته: رزماری مقاومت بالایی در برابر آفات و بیماری‌ها دارد و حتی در زمین‌های آلوده به نماتد نیز عملکرد خوبی نشان داده است.
برداشت رزماری
-
بهترین زمان برداشت، هنگام گل‌دهی گیاه (فروردین تا اوایل خرداد) است.
-
معمولاً سرشاخه‌های ۳۰ تا ۳۵ سانتی‌متری برداشت می‌شوند.
-
برگ‌ها پس از چیدن در سایه خشک می‌شوند یا برای اسانس‌گیری به کارخانه منتقل می‌گردند.
جمع‌بندی
-
ساده‌ترین روش تکثیر رزماری: قلمه‌زدن در آب یا خاک
-
روش زمان‌برتر: کاشت بذر (نیاز به مراقبت بیشتر دارد)
-
شرایط رشد بهتر: نور کامل، خاک سبک، و آبیاری منظم اما کم
با رعایت این نکات، شما میتوانید به‌راحتی رزماری را در گلدان یا باغچه پرورش دهید و از خواص شگفت‌انگیز این گیاه پرطرفدار بهره‌مند شوید.
اقتباس:سایر
تدوین:مینو غفوری ساداتیه
آدرس اینستاگرام:gooldono.stand.sidoos@
تلفن:09308743868
اشتراک گذاری
